Über uns

Unsere Motivation

Gemeinsam Bio

Wir leben BIO!!! Mit Leidenschaft betreiben wir unsere Bio-Gemüsegärtnerei. Aber wir arbeiten nicht nur miteinander, sondern nutzen Essenszeiten oder Zeiten beim Pflanzen, Jäten, Ernten und (vegetarische) Grillabende für die Diskussion verschiedenster Themen, von Vollwerternährung über Veganismus zu Klimawandel und Nachhaltigkeit. Und wir sind selbstverständlich ein Nichtraucher*innenhof.

Unser Gärtnerhof lebt vom Zusammenspiel von Menschen mit den unterschiedlichsten sozialen und kulturellen Hintergründen. Neben drei Gärtnern, zwei FÖJler*innen und anderen Festangestellten (die alle ganzjährig bei uns beschäftigt sind, z.T. in Teilzeit), sind viele Freiwillige, vor allem Wwoofer*innen aus der ganzen Welt, bei uns, sowie junge Waldorfschüler*innen, die ihr Landwirtschaftspraktikum bei uns absolvieren. Auch Menschen mit geistigen Einschränkungen oder Jugendliche aus sozial schwachen Verhältnissen finden bei uns einen Platz. Wir arbeiten nicht mit Arbeitskolonnen aus dem Ausland, sondern überwiegend mit hoch motivierten jungen Menschen in einem aufgeschlossenen fröhlichen Team.

Am 1. Mai 2024 hat bei uns der Generationenwechsel stattgefunden: Matthias und Anna sind die neuen Inhaber*innen des Eulenhofs.

Zu unserer Person: Matthias ist 33 Jahre alt und seit 2016 im Biogemüse unterwegs. Nachdem er zwei Jahre biodynamisch gelernt hat, war er auf verschiedensten Höfen als Gärtner angestellt. Von der kleinen vielfältigen Solawi bis zum mittelgroßen Betrieb mit hauptsächlicher Großhandelsvermarktung war alles dabei.

Anna (37) hat während dieser Zeit immer auch auf den Höfen unterstützt und gearbeitet, sei es beim Kräuter ernten oder beim Verkauf am Marktstand. Zudem ist sie Psychologische Beraterin und studiert, neben der Kinderbetreuung, Heilpraktikerin (Psychotherapie). Unsere Kinder sind Samuel(5) und Mirijana(2).

Markus und Ulrike zieht es im Herbst 2024 nach Freiburg. Knapp 40 Jahre hat Markus auf dem Eulenhof gelebt: er hat von 1987 – 2006 die Betriebsgärtnerei der SEDUS STOLL AG geleitet, in der ausschließlich Produkte für die Betriebskantine angebaut wurden. Die landwirtschaftliche Eigenproduktion für die SEDUS-Küche wurde Ende der 1950er Jahre durch Emma Stoll zunächst in Waldshut begonnen und ab den 1960er Jahren in Dogern fortgeführt. 2006 wurde aus der SEDUS-Betriebsgärtnerei der „Eulenhof“ mit seiner mittlerweile sehr breitgefächerten Vermarktung und deutlich mehr Anbauflächen. Im Januar 2007 ist der Eulenhof Mitglied im BIOLAND-Verband geworden und wurde von einer Kontrollstelle (AbCert) zertifiziert, um das BIOLAND Warenzeichen führen zu dürfen.

2009 ist Ulrike mit in den Betrieb eingestiegen. Ulrike hat englische Linguistik und Kommunikationsforschung studiert und rund 15 Jahre lang für die Friedrich-Ebert-Stiftung im Bereich Entwicklungspolitik in Bonn, Jakarta (Indonesien) und Berlin gearbeitet.