Neun- bis Zwölfjährige lernen mit der AOK-Schlemmerbande ein Jahr lang mit allen Sinnen Essen, Genießen und Servieren. Frisch geerntete Knollen, Wurzeln, Blätter fühlen und schmecken konnten die Kinder der Schlemmerbande in diesem Jahr auf dem Eulenhof in Dogern. Der Biobauernhof baut unzählige Gemüse-, Obst- und Kräutersorten umweltverträglich und insektenfreundlich an. Lena Bucher, die auf dem Hof ein Freiwilliges Ökologisches Jahr absolviert, führt uns über die Felder und erklärt: „Pflanzen brauchen Wasser, Wärme, Licht und Nährstoffe, damit sie wachsen.“ Mehr hier und hier. (21.9.19)
